گـاله گـا

0 دیدگاه
/
Galega officinalis دوران گل دهی : خرداد تا مرداد زمان برداشت سرشاخه ها : خرداد تا مرداد (تیره بقولات)؛ گیاهی است پایا ، با ساقه ای افراشته و گوشه دار و برگ های متناوب تک شانه ای که از بغل آن ها گلهای سفید ، صورتی یا بنفش خوشه ای می رویند. میوه آن نیام و قهوه ای رنگ است این گیاه را بصورت خودرو در مناطق گرم و مرطوب می توان یافت . در زمان قدیم از این گیاه علیه طاعون و تب استفاده می کرده اند. سرشاخه های …

کیسه کشیش

0 دیدگاه
/
Capsella bursa – pastoris دوران گل دهی : اوایل بهار تا اواخر پاییز زمان برداشت : بهار و تابستان (تیره شب بو)؛ گیاهی است یک ساله تا دوساله با ساقه ای منشعب و برگ هایی با بریدگی عمیق . گل ها به حالت خوشه ای و در انتهای ساقه و شاخه ها ظاهر می شوند. میوه آن کپسول و قلبی شکل است. این گیاه خودرو که در تمام دنیا گسترده شده ،زمانی بعنوان بندآورنده خون چه درمورد زایمان و چه در رابطه با زخم های باز بکار می …

کـنگر کـوهی

0 دیدگاه
/
Cynara cardunculus دوران گل دهی : مرداد زمان برداشت برگ ها : مرداد (تیره مرکبان)؛ گیاهی علفی ، پایا با ساقه ای بزرگ ، راست و کاملا پوشیده از برگ های تیغ دار و نیزه ای است. روی برگ ها بدون پرز و پشت آن سفید و پرزدار است. در انتهای ساقه های آن غنچه های گرد تیغ داری که از گل های آبی متمایل به بنفش رنگی می رویند. میوه آن فندقه و پرزدار است . موطن اصلی آن منطقه مدیترانه بوده و از قدیم مصریان ، یونانی ها…

کـندر

2 دیدگاه
/
Boswellia گیاه کندر که در عربی به آن صمغ معنوی می گویند و در دنیا به نام کندر هندی معروف شده است، نام یک درخت بومی کشور هند و پاکستان، سومالی، عمان و یمن می باشد. صمغ این درخت شگفت انگیز به خاطر بوی بسیار خوبی که دارد، از دیر باز برای دود کردن و خوشبو کردن مکان های مختلف مورد استفاده بوده و البته مصرف خوراکی نیز دارد و در طب سنتی از جایگاه بالایی برخوردار است. فواید کندر خوراکی بسیارند و ما قصد …

کرچـک

0 دیدگاه
/
Ricinus communis دوران گل دهی : مرداد تا مهر زمان برداشت دانه ها : مهر و آبان (تیره فرفیون)؛ کرچک گیاهی علفی و یکساله است که در شرایط آب و هوایی اروپای مرکزی و جنوب اروپا تبدیل به درختچه ای چند ساله شده و در مناطق حاره مبدل به درختی پایا می شود. ساقه آن دارای برگ های پنجه ای به رنگ نسبتا قرمز و متناوب هستند. در انتهای ساقه ها پایه گلهای تک جنسی که گلهای ماده آن در نوک شاخه و گلهای نر آن از بغل پایه می …

کـاسنـی

0 دیدگاه
/
Cichorium Intybus دوران گل دهی : تیر تا پایان شهریور زمان برداشت ریشه : شهریور تا اواخر مهر (تیره مرکبان) ؛ گیاهی علفی ، پایا ، با ریشه ای مخروطی شکل است که ساقه راست شاخه دار دارد. برگ های زمینی آن نوک درازی داشته که بسمت پایین سرازیر است برگ های روی ساقه آن بصورت سرنیزه ای و بدون دمبرگ است. گل های آن به رنگ آبی هستند که از بغل برگ ها می رویند. تمام گیاه دارای آوند های شیرابه ای است این گیاه به مق…

کـاج سیـلوستر

0 دیدگاه
/
Pinus Sylvestris دوران گل دهی : اردیبهشت زمان برداشت جوانه ها : اسفند و فروردین (تیره کاج)؛ درخت بزرگ صمغ داری است که در اراضی شنی و سبک می روید . پوسته تنه و شاخه های آن اول به رنگ قرمز بوده و سپس تبدیل به قهوه ای متمایل به خاکستری می شود و دارای ترک های عمیقی می شود. برگ های سوزنی آن سبز تیره ، درخشان و به صورت دسته های دوتایی می رویند. این گیاه دارای گلهای یک جنسی می باشد. گل آذین نر بصورت شات…

فلوس

0 دیدگاه
/
Cassia Fistula فلوس درختی به ارتفاع 10-15 متر است که به حالت خودرو در بستر نقاط گرمسیر دنیا مانند آفریقا، هند و جنوب می‌روید و در بعضی نواحی ایران به نام خرنوب هندی و خیار شنبر نیز معروف است. میوه فلوس یه طول 30 تا 50 سانتیمتر و به قطر 3-2 سانتیمتر است. اگر فلوس درقسمت طول آن شکافته شود تیغه‌های متعدد در آن دیده می‌شود که فلوس را به خانه‌های متعدد گاهی تا 100 خانه تقسیم می‌کند. راه‌های موثر برای …

فلفل سـبز

0 دیدگاه
/
Capsicum annuum دوران گل دهی : اواخر بهار تا اواخر تابستان زمان برداشت : طول تابستان و اوایل پاییز (تیره سیب زمینی)؛ گیاهی است یک ساله با ساقه افراشته و منشعب است. برگ ها بیضی شکل و براق هستند که از بغل آن ها گل های سفیدی که دم کوچکی دارند می رویند. پس از گل دهی و تلقیح ، میوه که برحسب ارقام مختلف آن قرمز ، زرد یا سبز رنگ است ظاهر می شود . موطن اصلی ین گیاه مناطق حاره و نیمه حاره آمریکا است . نو…

علـف هفت بـند

2 دیدگاه
/
Polygonum Aviculare دوران گل دهی : خرداد تا شهریور زمان برداشت سرشاخه های برگدار : خرداد تا شهریور (تیره هفت بند)؛ گیاهی خزنده و یکساله است. این گیاه در حاشیه جاده ها و بصورت هرز در کشتزارها می روید. ساقه شاخه دار آن دارای برگ های باریک و متناوب است . از بغل برگ ها خوشه گلهای ریز سفید یا صورتی می روید . میوه آن فندقه است . این گیاه علیه بیماری هایی چون وبا (که نتیجه آن چندان مشخص نیست) و سل بکار می …